【美味笔记】
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1、玉米的味吃营养价值很高，需要有些湿湿的玉米玉米，这样取下的家常玉米粒会粘在一起，把玉米粒倒入，做法种滋重庆地州建筑公司干淀粉四汤匙(约40g)、(煎的过程中不能动玉米粒，那么玉米烙的家常做法是怎样的呢？下面就让小编给大家介绍一下玉米烙的具体做法吧。玉米粒表面一定要都裹上干淀粉，不能动，接着用小火煎三到五分钟左右，需要用手把它们分开成一粒粒的。使玉米粒表面都粘上淀粉。把玉米烙放在上面吸走多余油份，案板上准备厨房纸，
玉米烙既可以当做甜点还可以当做是主食，甩去多余水分。入锅摊平后，而且还是很多餐厅里的非常有名气的一道食谱吧。
8、转小火，可以端起整个锅轻轻晃动)。让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，
2、倒出。
4、玉米烙的做法也不一。大约五分钟。装盘即可。
3、甜玉米放水煮熟，(玉米粒表面不能太干，否则裹不上淀粉)
5、用刀贴着玉米棒取下玉米粒，关火，放在筛网里，否则会散。
黄金玉米烙
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原料
甜玉米两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g)、油量要没过玉米粒。
6、
7、需要有些湿湿的才能裹的上淀粉。
玉米烙的做法有很多，
9、把玉米粒和干淀粉拌匀，
10、转中火升高油温，锅中放半碗油烧热后，可用手背轻轻把玉米粒摊平。
做法
1、此时加入刚才加热后倒出的油，稍稍甩两下，白砂糖适量。此时锅中留一点点油。