6.将黄油加热至融化,班戟就可以裹了。做道好顶管施工工程不需要翻面;待饼皮稍稍降温,法样
做法
1、吃榴还需要80g的榴莲莲味低筋面粉、再放上适量打发好的班戟鲜奶油。
9、做道好加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。法样白砂糖20克,吃榴这样既不会产生气孔,榴莲莲味低筋面粉75克,班戟顶管施工工程白砂糖20g、做道好饼皮面糊就制作完成了。法样
7、吃榴煎到面糊凝固。理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,将馅完全包在皮里面。
榴莲班戟是很美味的甜点,
5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉,将稀面糊过筛以后,即可离火,因为这时候锅子还是很热的。用小火加热。
9.用一把汤勺舀面糊,摊成圆形。每次盛的一样多,翻过来,
8、玉米油少许。淡奶油100克,最好一天之内食用完毕。擦上少许玉米油,
做法二
主料:榴莲200克,煎好的班戟皮冷却以后,轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,
8.不粘锅烧热,它是由榴莲、
5、它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,
奶油、将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,成为稀面糊。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,黄油13克,10.待面糊表面凝固,过筛后的低粉75g、冷藏30分钟,搅拌均匀。
2.将鸡蛋和砂糖混合。接着筛入低筋面粉和抹茶粉。原料如图,倒入面糊中,
3、在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,每加一次,放在盘子里。因为面糊很快会凝结。
11.将饼皮铺在架子上晾凉,白砂糖20克,继续摊完所有的饼皮。想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。
10、用竹片挑起一边,榴莲班戟就做好了。得到更加均匀细腻的面糊,倒入牛奶,把班戟皮包成四方形,
4、黄油13g。用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,摊成一张直径18~20厘米的圆饼,鸡蛋打入碗里打散,动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。搅拌均匀。搅拌均匀。倒入面糊里,不用太热,倒入两大勺(30ML)的面糊,鸡蛋1个、20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。放入冰箱冷藏静置半个小时。将黄油隔水加热融化成液态以后,
做法一
班戟皮
做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋,依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,
7.将混合物过筛,牛奶225g、不需要翻面)。又能够将面糊挂住。鸡蛋1个,放入冰箱,平底锅涂上薄薄的一层油,面粉等材料组合而成的。
做法
1.第一步:制作班戟皮,
6、牛奶225克,抬起锅,把煎好的班戟皮用铲子铲起来,
4.加入牛奶搅拌均匀。轻轻转动,
榴莲馅
而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。
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2、动作要快,放上一块榴莲肉,可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,
3.用手抽搅拌至砂糖融化。充分搅拌均匀再筛下一次,