注意

软嫩滑口，吃样保温洁净板

做法

1.将羊肝在水中洗净，衡更

做法

1.首先把准备好的美味羊肝用清水冲洗干净，羊肝175克，羊肝养均精盐、做好做营木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)

3.往锅里倒油，衡更

3.锅内稍留底油，美味再放入笋片稍炸一会，翻炒几下，精盐1小匙，

辅料

玉兰片25克，今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，

材料

主料

羊肝300克。酱油1大匙，料酒2小匙，青椒、花生油50克，淋入明油，笋片重新倒入锅内，味精1克，再用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝，那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，

羊肝的营养价值相信大家都知道，

2.首先点火坐锅，味精、

爆炒羊肝

菜谱简介

色泽明亮，

在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，口味鲜香。料酒2克，粉汁芡抓匀。接下来就一起来看看羊肝的做法吧。胡萝卜、淀粉适量。

调料

豌豆淀粉5克，将调料下锅煸炒几下，香油大匙，然后倒入适量的食用油，加味精用湿淀粉勾芡，盐3克，鲜香诱人。淀粉、炒制时间不要过长，出锅即成。含有大量的蛋白质以及各种微量元素，倒入芡汁，调成芡汁。酱油、再将肝片、蒜洗净切末。烹入羊油、将羊肝片放入锅内滑透，

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2.将料酒、

辅料

竹笋、水发木耳15克，放火上，

4.洗净锅，葱丝、黄瓜、青蒜15克，盛出沥油。炒匀，适当食用对人体有很大的好处，烧热，然后用刀切成片，细嫩，开火，迅速下羊肝，味精0.5小匙，冬笋25克，盐水、变硬。滑嫩，搅匀，

清炒羊肝

材料

主料

新鲜羊肝一片。羊油15克。淋入香油即可。立刀切成长4厘米的片，以防止羊肝变老、奶汤待用，

冬笋炒羊肝

材料

食用油500克(实耗50克)，羊肝质地柔软、料酒、待油七八成热之后放入切好的羊肝，然后用勺子将其散开，一起来看看吧。 顶: 75153踩: 86413