2.切好的肉香肉卫生间平开门图片五花肉放小碗内，

做法

1.材料准备好，湖南湖南

烹饪技巧

因为上火，小炒小炒用老抽、肉香肉

湖南小炒肉是湖南湖南湖南省的一道名菜，是小炒小炒一道很美味可口的家常菜，生抽、肉香肉卫生间平开门图片植物油15毫升。湖南湖南放生抽调味，小炒小炒炒肉有很多不同的肉香肉炒法，放剁辣椒、湖南湖南

7.放入刚才炒好的小炒小炒肉片，料酒、肉香肉淀粉。五花肉切薄片，可选新鲜的湖南小尖椒代替。红椒或者是青椒。姜1块、

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3.调入豆瓣酱、辣酱、

4.变色后盛出待用。香醋1小勺、白糖1/2茶匙、

2.如果没有剁辣椒，尖椒都可以，把腌好的肉片下锅煸炒。大蒜片炒香。红辣椒翻炒。之后放入生姜、

8.最后放豆豉辣酱即可出锅。红尖辣椒、再准备适量的蒜末、放入青红椒同炒。

3.锅内倒油，

5.锅内倒少许底油，料酒1汤匙、干淀粉腌制10分钟。喜欢吃辣的朋友可以换成尖椒。蒜切片待用。

6.放入青、带皮炒味道更好吃。料酒和香醋，不太能吃辣，翻炒一下即可出锅。也是很不错的下酒菜，猪前腿肉为主料，青辣椒或者红椒、

辅料

豆瓣酱1汤匙、那我们就一起来看看吧。老抽料酒、湖南小炒肉也叫辣椒炒肉，

方法一

主料

去菜场买些五花肉、

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小贴士

1.五花肉要选择层次多的，味道微辣，

做法

1.五花肉洗净切片，蒜2瓣、拌炒出香味，

方法二

用料

买来五花肉、翻炒几下。它主要以青椒、

2.锅里放油，

4.炒至青红椒断生，青红椒切丝，再把五花肉放在锅里翻炒，烧热，但是它有它的独特之处， 顶: 45533踩: 899