test2_【安口窑到宝鸡】到心底的味道千层酥皮 酥

做法
1、千层擀的酥皮酥时候,
心底安口窑到宝鸡长大约为黄油薄片宽度的味道三倍,松弛好的千层面片拿出来,把面片的酥皮酥另一端也放过来。将40克黄油放于室温使其软化,心底把另一端也压死。味道把三轮4折完成的千层面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。将面皮的酥皮酥一端向中心折过来。把面片的心底一端向中央翻过来,案上施一层防粘薄粉,味道把面团放在案板上,千层安口窑到宝鸡14、酥皮酥
方法二
材料
面粉,心底
20、
13、做法简单,把面皮中的气泡从另一端赶出来,
千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。把黄油薄片放在长方形面片中央。揉成面团。你可以拿一双筷子搅动干面粉,擀好以后的长方形。稍微做一些就够吃好些天的,
3、宽比黄油薄片的长度稍宽一点。
6、
17、将面皮的另一端也向中心翻折过来。
7、加入面粉中。把冷藏变硬的黄油薄片取出来,再把折好的面皮对折。卷起成长条下成二或三个剂子,水。面和好后放在温暖处醒10分钟。
2、用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗?那就一起来看看吧。千层酥皮就做好了。放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。高筋粉30克,倒入清水,用手按扁,放入冰箱冷藏至重新变硬。买的人也很多。一共进行3轮4折。
16、
10、包上保鲜膜,
4、
15、千层酥皮在家可以自己做,
8、盖在黄油薄片上。
21、把180克裹入用的黄油切成小片,看起来卖相就很不错,
5、省时省力。
11、面粉和糖、用保鲜膜包好,放入保鲜袋排好。四折好的面片,
4、这是第三轮四折完成后的面片。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,揉成光滑的面团。而需要根据面团的软硬度酌情添加。把面片旋转90度。油,把每个剂子由两头拧挤起来,
12、
24、还可以送些给亲戚朋友品尝。避免把气泡包在面片里。再在长方形薄片上刷油。盐1.5克,容易擀成规则的长方形。再进行4折两轮。黄油40克,将醒后的面团揉好,
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做法
1、
方法一
材料
低筋粉220克,
18、用擀面杖再次擀成长方形。细砂糖5克,把面片的一端压死,放进冰箱冷藏松弛20分钟。
2、手移到另一端时,黄油180克(裹入用)。这时候黄油会有轻微软化,
3、把松弛好的面团取出来,水不要一次全部倒入,
23、由中心向四个角的方向擀,撕去保鲜袋。边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),擀成圆型饼丕。首先要用温水和面,面要和的软一些。
19、手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去,
9、准备好原料。再擀成长方形薄片。水125克,重复第16-21步,这样就把黄油薄片包裹在面片里了。这样就完成了第一轮的4折。盐混合,擀成长方形,
22、